शरीर के लिए विटामिंन बेहद जरूरी हैं. इनकी कमी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है.

शरीर के लिए विटामिंन बेहद जरूरी हैं. इनकी कमी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है. हर विटामिन के अलग-अलग फायदे होते हैं. विटामिन B12 और D भी सेहत भी काफी आवश्यक हैं. अगर शरीर में इन दोनों विटामिन की कमी नजर आती है तो सावधान हो जाना चाहिए और इसका लेवल मेंटेन करने पर फोकस करना चाहिए, क्योंकि विटामिन बी12 की कमी नर्वस सिस्टम और नसों को कमजोर बना सकता है, जबकि विटामिन डी की कमी से हड्डियां टूटने लगती हैं और उनमें ताकत नहीं बचती है, इसलिए लापरवाही से बचना चाहिए और इन दोनों विटामिंस वाले फूड्स का सेवन करना चाहिए.

हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, कई बार विटामिन बी12 और डी वाले सप्लीमेंट्स लेने के बावजूद भी शरीर में इनका लेवल नहीं बढ़ता है, ऐसे में घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि बहुत से लोग इन दोनों विटामिन को लेने का सही तरीका नहीं जानते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, विटामिन बी12, विटामिन डी को लेने का एक खास समय होता है. दिन में अगर इसी टाइम पर इनका सेवन किया जाए तो शरीर को इनसे सबसे ज्यादा लाभ होता है.

डॉक्टर का कहना है कि विटामिन बी12 एक वॉटर सॉल्यूबल विटामिन है. B1, B2, B6 और B9 भी पानी में घुलनशील विटामि हैं. विटामिन सी भी कुछ इसी तरह काम करता है. ये सभी विटामिन खाली पेट सबसे ज्यादा अवशोषित होते हैं. ऐसे में ब्रेकफास्ट से 1 घंटे पहले या 1 घंटे बाद लेना सबसे ज्यादा सही होता है. इससे शरीर को सबसे ज्यादा ये विटामिंस मिलते हैं.

विटामिन डी फैट सॉल्यूबल है. इसका असर तभी दिखता है जब खाना या फैट शरीर में हो. इसलिए दिन में इसे  सबसे बड़ी मील के बाद लेना फायदेमंद हो सकता है. दूध के साथ इस विटामिन का पाउडर सप्लीमेंट लेना असरदार माना जाता है, क्योंकि इस समय कैल्शियम के साथ इसका अवशोषण बढ़ता है.